1. ПОСУДОМОЕЧНЫЕ МАШИНЫ, СТАКАНОМОЙКИ
- Осмотр технического состояния оборудования
- Проверка надежности крепления и отсутствия механических повреждений заземления.
- Проверка целостности электрических цепей, протяжка контактных групп.
- Проверка системы водоснабжения на предмет утечек и механических повреждений
- Проверка состояния и работы тэнов.
- Проверка работы терморегуляторов, соленоидных клапанов, датчиков, конечного выключателя.
- Проверка и регулировка всех режимов работы.

2. ОВОЩЕРЕЗКИ, КАРТОФЕЛЕЧИСТКИ, МЯСОРУБКИ, ТЕСТОМЕСЫ, МИКСЕРЫ, ЦЕНТРИФУГИ
- Осмотр технического состояния оборудования.
- Проверка надежности крепления и отсутствия механических повреждений заземления.
- Проверка целостности электрических цепей, микровыключателей, протяжка контактных групп.
- Проверка наличия люфтов валов, подшипников, исправности поворотных механизмов.
- Проверка состояния решеток, ножей, шнеков.
- Проверка состояния смазки в редукторе, конических шестеренчатых передач, шарнирной опоре дежи.
- Проверка состояния сальниковых уплотнений, манжет, приводных ремней.
- Проверка переключателей режимов, сигнальных ламп.
- Проверка и регулировка всех режимов работы.

3. КУХОННЫЕ МАШИНЫ, СЛАЙСЕРЫ, СОКОВЫЖИМАЛКИ, БЛЕНДЕРЫ, КУТТЕРЫ, КОФЕМОЛКИ
- Осмотр технического состояния оборудования.
- Проверка надежности крепления и отсутствия механических повреждений заземления.
- Проверка целостности электрических цепей, микровыключателей, протяжка контактных групп.
- Проверка состояния сальниковых уплотнений, манжет, приводных ремней.
- Проверка наличия люфтов валов, подшипников, исправности поворотных механизмов
- Проверка и регулировка всех режимов работы.

4. КОФЕМАШИНЫ
- Осмотр технического состояния оборудования.
- Проверка системы водоснабжения.
- Проверка целостности электрических цепей, протяжка контактных групп.
- Проверка работы электромагнитных клапанов.
- Проверка состояния нагревательных элементов, бойлера. 
- Промывка групп раздачи, проверка механизмов подачи.
- Проверка работы датчиков температуры, уровня.
- Проверка стабильности работы во всех режимах.